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名作 愛蔵版『帝国ホテル料理長 村上信夫のフランス料理 〜ホテルのシェフから家庭のシェフへ』村上信夫 中央公論社 フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：22302209098
中古 ：22302209098-1 |
メーカー | 41375 | 発売日 | 2025-04-12 01:35 | 定価 | 7800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
フランス料理の作品リスト
レディースの製品
著 村上信夫
中央公論社
1990年8月7日初版
全体的に使用感があります。g-324 坂井宏行の世界 南青山 ラ・ロシェル 「めぐる季節を皿に託して」飛鳥出版 1998年6月4日第2刷発行 フランス料理 フレンチ レシピ ※9。
具体的には、外箱に薄汚れやスレやシワ、角の破れがあります。【新品】三國 清三 【復刻版】 皿の上に、僕がある。 #三國シェフ 料理 フランス ミクニ フランス料理。
本体は、カバーに薄汚れやスレやシワ、破れた箇所のテープ補修があります。エスコフィエ・フランス料理 A.エスコフィエ。本文は使用に伴う多少のシワや、若干の鉛筆による◯印等の記入があります。ハム・ソーセージ教本 マルセル・コッタンソー 石鍋裕 飛鳥出版 1990年発行。
以上の状態をご理解いただいたうえで落札くださるようお願いいたします。洋書★アラン・デュカスとデュマの『大料理事典』【写真集】★フランス料理 フレンチ ベージュ東京 ミシュラン 三ツ星シェフ★豪華本。
レターパックライト370円にて郵送いたします。フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ。