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大人気定番商品 15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型 和食

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商品詳細情報

管理番号 新品 :81531270767
中古 :81531270767-1
メーカー 12fb0 発売日 2025-04-30 05:14 定価 8560円
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大人気定番商品 15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型 和食

15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型_画像1 15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型_画像2 15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型_画像3 15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型_画像4 15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型_画像5 15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型_画像6 15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型_画像7
<商品説明>


  
●「むきもの技法/全3巻揃い」

出版社名:主婦と生活社
発行年月:1991年9月
サイズ :30×23cm

状態:
函入りです。吉兆 料理花伝/湯木貞一(著者),辻静雄(著者)。
函には経年の薄汚れが少しあります。★実用書/料理本・和食3冊セット!「和の新潮流」&「くずし割烹」&「お通し前菜」和食に興味ある方是非★創作料理のお供に!。
本体に特に目立つ汚れやキズなどはありません。●辻留春の料理―海山の春の香りを食卓に 家庭で作る辻留の味 h3。



入荷の少ない「むきもの技法」が全3巻揃いで入荷しました。復刻版 平成元年 1刷 偲ぶ 与兵衛の鮓 家庭 鮓のつけかた 同 解説 小泉清三郎 吉野曻雄 主婦の友社。
この機会にどうぞご利用ください。Ba-265/鍋料理と酒の肴 クッキングブックス18 発行日不明 発行所 株式会社世界文化社 しょうゆ味の鍋/L8/61217。


・「1/基礎」
以下目次より-----
むきもの入門
基本的な道具使いでむく
身近な野菜でむく
基本型・細工型

・「2/応用」
以下目次より-----
初夏/春夏秋冬
氷の器/彫刻

・「3/装飾」
以下目次より-----
花鳥水祝
テーマ別むきもの総索引




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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 1280円
北海道・沖縄県・離島 → 1580円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。J04-058 そばうどん技術教本 [第一巻] そばの基本技術。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。Aa-251/BEST COOKING 漬けもの入門 2004年7月27日 24刷発行 発行所 主婦と生活社 即席漬けと当座漬け/L8/61125。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。Ba-267/やさしく作れるお母さんの味 和食レッスン 平成2年11月1日発行 発行所 株式会社主婦の友社/L8/61217。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。どんぶり (新・儲かるメニュー) 柴田書店 柴田書店。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。Ca-019/道新ポケットブック そばのいろは 北海道新聞社 1999年11月 粋に食するそばの味 論じてそばの奥を知る /L3/61125。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。料理之真髄  京繁七十年史 京繁 編集 京繁・大阪 出版社 / 料理。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。H12-007 味覚の歳時記 SEASONAL DELICASY IN POEM。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。即決★精進料理大事典 全5巻揃 仏教料理研究会編 雄山閣刊。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。日本料理法大全 石井治兵衛 新人物往来社。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。現代日本料理法総覧 上下。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。秘傳 鱧料理 朝尾朋樹 著。








この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。大型本 『 定本日本料理・日本料理歳時大観 まとめて8冊セット 』 主婦の友社。

 

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